Steaksandwich - Biftekli Tost

Ich hatte mal Lust wieder mal ein Sandwich zu essen. Dieses Mal sollte es aber auch mit Fleisch sein. Also habe ich ein wenig improvisiert und dieses leckere Steaksandwich ist dabei herausgekommen. Mein Sohn und meine Tochter fanden es richtig lecker nach der Schule. Außerdem geht es schnell und ist dabei raffiniert mit der speziellen Soße und den gebratenen Zwiebeln und Paprikaringen.

Uzun zamandan beri bir ekmek arası yememişstik, canım bu sefer etli bir tost istedi. Biraz o tariften biraz bu tariften karıştırarak enfes bir tost ortaya çıkardım. Oğlum ve kızım bayıldılar. Okul dönüşü güzel bir sürpriz oldu onlara. Bunun yanında çabuk hazırladım. Mayonezli sos ve kavrulmuş soğan ve biberle çok değişik ve lezzetli bir tost oldu. 

Video auf deutsch:

Zutaten:
2 Steaks
1/2 Fladenbrot
2 Esslöffel Olivenöl (1 Esslöffel fürs Gemüse, 1 Esslöffel fürs Fleisch)
1-2 rote Zwiebel
1/2 rote Paprika
4-5 Salatblätter
5-6 Esslöffel Majonaise
1 Knoblauchzehe
1 Zweig Rosmarin
1/3 Teelöffel Cumin (Kreuzkümmel)
Salz und Pfeffer

Video türkce:

Malzemeler:
2 adet biftek
1/2 Pide ekmeği
2 yemek k. zeytinyağı (1 yemek k. sebze için, 1 yemek k. et için)
1-2 kırmızı soğan
1/2 kırmızı biber
4-5 salata yaprağı
5-6 yemek k. mayonez
1 diş sarımsak
1 dal taze rosmarin / biberiye
1/2 çay k. kimyon
tuz ve karabiber