Annemin karnıyarık yemeği her zaman çok lezzetli oluyor. İşte bakın annem nasıl yapıyormuş bu yemeği.
Malzemeler:
6 - 8 adet küçük ince patlıcan
kızartmak için zeytinyağı veya ayçiçek yağı
150 - 200 g sığır kıyması
1 adet orta boy kurusoğan
2 küçük yeşil biber
2-3 diş sarımsak
1 avuç maydanoz
tuz ve karabiber
1,5 yemek k. su kıymayı kavurmak için
1 bardak su pişirmek için
ALMANCA BLOG ADRESİM:
YOUTUBE-KANALIM:
