Einfacher Wasserbörek - Yalancı su böreği

Dieser vegetarische türkische Börek schmeckt einfach super und gelingt sehr leicht. Bu yalanci su böreği hem çok kolay hem de çok lezzetli oluyor.

Zutaten:

4 frische Yufka (türkischer Blätterteig)
4 Eier
1 Glas Wasser
1 Glas Pflanzenöl
Füllung:
200 g Schafskäse
1 Bund Petersilie

Malzemeler:

4 taze yufka
4 yumurta
1 bardak su
1 bardak sıvıyağ
İçi:
200 g beyaz peynir
1 demet maydanoz

Video: