ISPANAKLI PEYNİRLİ PUAÇA

Bu puaçaları genelde çocuklarım için yapıyorum, hem çok seviyorlar hem de okula götürmek için çok pıratik oluyor.

DEUTSCHE VERSION DIESES REZEPTS FINDET IHR HIER: 

http://canans-rezepte.com/2014/05/27/turkische-spinat-kase-rollen/

Daha sağlıklı ve diyet puaça yapmak istiyorsanız una 40% tam buğday unu katın!

Bu puaçaları buzdolabında 1 hafta tutabilirsiniz, yemek için fırında veya tost makinesinde ısıtın.

Buzlukta bir kaç ay bekletebilirsiniz, bunun için buzluktan çıkarıp 7 dak. fırında 180 derecede tekrar pişirin. Yine taze puaçalar elde edeceksiniz.

MALZEMELER:

Hamuru için:

• 1 bardak süt
• 1 bardak su
• 3/4 bardak sıvıyağ
• 1 yumurta beyazı
• 1/2 paket yaş maya
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı k. tuz
• 1 tatlı k. şeker
• aldığı kadar un

İçi için:

• 1 soğan
• 150 g ıspanak yaprakları
• 150 g beyaz peynir
• tuz ve karabiber

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı
• susam ve / veya çörek otu

Yapılışı için videoyu izle: